Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Šutintas ungurys
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 5 vienetai | baravykai |
| 2 vienetai | lauro lapų (lapeliai) |
| 6 vienetai | juodieji pipirai |
| 1 vienetas | obuolių sultys |
| 1 vienetas | petražolės |
| 1 vienetas | morkos |
| 1 vienetas | svogūnai |
| 1 kilogramas | ungurys |
| 1 stiklinė | majonezas |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Troškintas lynas
-
Pievagrybiai su žiedinias kopūstais
-
Troškinta žuvis
-
Jūros lydeka Graikiškai
-
Sojos kubelių daržovių troškinys
-
Daržovių troškinys
-
Virtas sterkas
-
Šutintas karšis
-
Baravykai svogūnų padaže
-
Karštieji kukurūzai su cinamonu ir žaliąja citrina
-
Voveraitės ar kiti grybai sviesto ir grietinės padaže
-
Lynas, troškintas su kopūstais
-
Troškinti žiediniai kopūstai
-
Troškinti topinambai
-
Žuvies filė
-
Grybų troškinys
-
Citrininiai ryžiai
-
Daržovių troškinys su makaronais
-
Troškinti kopūstai
-
Midijų troškinys su daržovėmis
Šutintas ungurys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Baravykai,
5 vienetai -
Lauro lapai, lapeliai,
2 vienetai -
Juodieji pipirai,
6 vienetai -
Obuolių sultys,
1 vienetas -
Petražolės,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Ungurys,
1 kilogramas -
Majonezas,
1 stiklinė - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
