![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
Menkės kotletukai
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų | menkės (file) |
1 vienetas | svogūnai |
1 skiltelė | česnakas |
šiek tiek | cinamonas |
šiek tiek | gvazdikėliai (milteliai) |
šiek tiek | kmynai |
4 riekės | duona |
1 vienetas | aitriosios paprikos |
1 sauja | kalendra (smulkinta) |
1 vienetas | kiaušiniai |
šiek tiek | druska |
1 valgomasis šaukštas | dižono garstyčios |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Įkaitintuose riebaluose apkepti svogūną, česnaką iki ausinės rudos spalvos. Pridėti cinamono, gvazdikėlių ir kmynų. Išmaišyti ir sudėti į dubenį.
2.
Duoną apšlakstyti citrinų sultimis. Duoną ir žuvies file gerai išminkyti iki vientisos masės, įmušti kiaušinį, sumaišyti su kepintais svogūnais, dėti smulkiai pjaustytas paprikas, dėti likusius prieskonius ir viską išmaišyti.
3.
Formuoti kotletus ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Aštrios krevetės grilyje
-
Troškinta lydeka
-
Skumbrė su citrina
-
Nuostabioji paelija
-
Karpis pietums
-
Įdaryta lydeka
-
Žuvies kukuliai
-
Jūreivio sapnas
-
Kepta žuvis su daržovėmis
-
Saldžiarūgštė silkė
-
Žuvies ir daržovių apkepas
-
„Farfalle“ makaronai su jūros gėrybėmis
-
Kepta lašiša tešloje
-
Greiti lašišos kepsneliai
-
Rūkytas Karpis
-
Lynas, keptas su džiūvėsėliais
-
Jūros lydeka Graikiškai
-
Žuvies blyneliai
-
Kepta lydeka
-
Eršketas šampane
Menkės kotletukai
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Menkės, file,
500 gramų -
Svogūnai,
1 vienetas -
Česnakas,
1 skiltelė - Cinamonas
- Gvazdikėliai, milteliai
- Kmynai
-
Duona,
4 riekės -
Aitrioji paprika,
1 vienetas -
Kalendra, smulkinta,
1 sauja -
Kiaušiniai,
1 vienetas - Druska
-
Dižono garstyčios,
1 valgomasis šaukštas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Įkaitintuose riebaluose apkepti svogūną, česnaką iki ausinės rudos spalvos. Pridėti cinamono, gvazdikėlių ir kmynų. Išmaišyti ir sudėti į dubenį.
Duoną apšlakstyti citrinų sultimis. Duoną ir žuvies file gerai išminkyti iki vientisos masės, įmušti kiaušinį, sumaišyti su kepintais svogūnais, dėti smulkiai pjaustytas paprikas, dėti likusius prieskonius ir viską išmaišyti.
Formuoti kotletus ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...