Orkaitėje keptas ungurys
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas ungurys
4 vienetai juodieji pipirai
2 vienetai lauro lapų (lapeliai)
2 vienetai svogūnai
1 vienetas salierai
1 vienetas morkos
šiek tiek druska
šiek tiek petražolės
šiek tiek citrinos (griežinėliai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Jauni unguriai kepami nelupti (oda gerai nuvaloma ir įtrinama druska). Nuluptas ungurys supjaustomas, pasūdomas, apibarstomas maltais prieskoniais, dedamas į keptuvą su prieskoninėmis daržovėmis ir kepamas orkaitėje apie 30 min. (palaistomas atsiradusiu skysčiu).
Tiekiamas ungurys pusdubenyje, papuoštas citrinos griežinėliais, petražolių lapeliais.
Keptą ungurį, užpiltą marinatu ar pomidorų padažu, galima tiekti kaip šaltą užkandį.

Populiariausi receptai šią savaitę

Orkaitėje keptas ungurys

Komentarai: 7
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Jauni unguriai kepami nelupti (oda gerai nuvaloma ir įtrinama druska). Nuluptas ungurys supjaustomas, pasūdomas, apibarstomas maltais prieskoniais, dedamas į keptuvą su prieskoninėmis daržovėmis ir kepamas orkaitėje apie 30 min. (palaistomas atsiradusiu skysčiu).
Tiekiamas ungurys pusdubenyje, papuoštas citrinos griežinėliais, petražolių lapeliais.
Keptą ungurį, užpiltą marinatu ar pomidorų padažu, galima tiekti kaip šaltą užkandį.

Gairės: kepti unguriai, jauni unguriai, keptų unguriųreceptas, orkaitėjė kepta žuvis, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Žuvis, ungurys receptai, kaip paruosti unguri kepimui, kaip paruosti unguri, paruosti kepimui unguri, kaip paruosti ungury
Reklama:

Komentarai (7)


Daugiau receptų